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卡斯蒂利亚产区葡萄酒

 

西班牙隐贤酒庄（Finca El Refugio），

地理位置在西班牙首都马德里往南开车二小时的Socuellamos, 正好分属二个葡萄酒产区： Vinos de la Tierra de Castilla (卡斯蒂利亚产区葡萄酒)。酒庄由家族经营，目前拥有50公顷的有机葡萄园，结合西班牙和欧洲传统的酿酒方式，以及运用最现代化的技术，致力生产高品质的精酿红酒。

葡萄园所在的地区有着冗长的严寒冬天和酷热的夏季。这样理想的气候条件，加上低浅的粘土特性，种出来的葡萄含有令人难以置信的花果香味。

除了采用传统西班牙特有的葡萄品种，酒庄也引进各种不同的新葡萄品种，以求酿制出更好、更香醇的葡萄酒，除了供给亲朋好友在节庆聚会时品尝之外，也诚恳献给世界各国葡萄酒爱好人士享用，这也正是我们走向国际市场的心意之一。

传承牌精酿葡萄酒 (LEGADO)。

 

 

Tempranillo，添普兰尼洛

 

 

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Tempranillo 100%，坦普瑞尼洛，又被翻成添普兰尼洛

 

 

颜色：深红的樱桃色，上面浮荡着紫罗兰色泽，鲜艳迷人。

 

 

气味：浓郁的蓝莓和黑莓的水果香味，同时引人怀念起甘草和香醋的清爽气息。

 

 

味道：入口就能感受到一股淡淡的单宁，和着清爽的酸度，完美均匀地涌动。品尝之后虽略带有苦涩味，但清新而持久，令人回味不已。

 

 

酒精浓度：13%，在法国橡木桶存放8个月

 

 

品酒师建议：饮用前醒酒30分钟，在16-18摄氏度下饮用最佳。

 

 

 

 

 

Cabernet Sauvignon / Merlot，赤霞珠60% / 美乐40%

 

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%，赤霞珠60% / 美乐40%

 

 

颜色：透过光线可以看到浓稠的樱桃红，杯缘折射出红宝石和紫罗兰色泽。

 

 

气味：酒香馥郁强烈。一开始闻到森林内饱满熟透的水果味，接着是矿物和香料，同时蕴藏着清淡的乳香。

 

 

味道：味蕾感觉到很强烈的味道。在酸度、酒精和单宁之间均匀混合的状态之下，清新而持久。口内余味长久，香气醇厚。

 

 

酒精浓度：14%，在法国橡木桶存放14个月

 

 

 

 

品酒师建议：饮用前醒酒60分钟，在16-18摄氏度下饮用最佳。

 

 

 

 

 

Syrah，席拉100% (橡木桶)

 

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Syrah 100% (roble)，席拉100% (橡木桶)

 

 

颜色：深红的樱桃色，略带有紫罗兰的色调。迷人和鲜艳。

 

 

气味：。浓烈的樱桃的水果气味，让人清楚地联想起了来自厚实木桶内清明的甘草和香胶味道。

 

 

味道：一股微妙愉快的丹宁，轻啜一口，可以感受到完美地带有清新的酸味。有点轻微的苦味使香味历久弥新，独特。最后的口感是丰厚而持久的。

 

 

酒精浓度：14%

 

 

品酒师建议：饮用前醒酒60分钟，在16-18摄氏度下饮用最佳。

 

 

 

 

 

Petit Verdot，小维铎100%

 

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Petit Verdot 100%，小维铎100%

 

 

颜色：深厚的樱桃红，表层浮荡着红宝石和沉静的蓝色光泽。鲜艳光彩夺目。

 

气味：一股优雅的水果气息，完美展现了蔓越莓、樱桃和熟透的水蜜桃皮等水果味，在清新的杉木气味环抱下凸显了一点淡淡的矿石味，充斥着气味万千的矮树丛和清淡的奶香。体验了林木气味的伟大和谐。

 

 

味道：入口即能感受到一股优雅奔放的气味在口腔流动，好比欣赏了一场多汁美味的丹宁的独奏。完美的味蕾接触导引出刺激的酸度。酒液在口腔流动之时，持续感受到强烈的水果味。口感浓烈醇厚。

 

 

酒精浓度：14%，在法国橡木桶存放15个月

 

 

品酒师建议：饮用前醒酒60分钟，在16-18摄氏度下饮用最佳。

 

 

 

 

 

Tempranillo Rosado，添普兰尼洛

100%  粉红色

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Tempranillo 100%，坦普瑞尼洛100%

 

 

颜色：浓郁的桃红色，周围浮泛着鲜明的紫色。干净和明亮。

 

 

气味：。强烈细腻的覆盆子和草莓的香味，使人联想到糖果的奶香。

 

 

味道：入口清新，舒爽。满嘴流动着浓烈的水果味。味蕾可以感受水果的香味，令人留下愉快持久的回味。

 

 

酒精浓度：12.5%

 

 

品酒师建议：饮用前醒酒15分钟，在6-8摄氏度下饮用最佳。

 

 

 

 

Verdejo，韦尔德贺 100%

 

 

产区：卡斯蒂利亚产区葡萄酒

葡萄品种：Verdejo 100%，韦尔德贺100%

 

 

颜色：干净明亮，在柠檬绿的映射之中带有苍白的麦秆黄。

 

 

气味：。强烈的热带水果气味，同时让人想起了花朵，百里香和当季的白色水果。隐约闻到柠檬和马鞭草的微妙气味。

 

 

味道：因为带有明确的酸度，所以入口清爽柔顺。轻微的苦涩味道带给饮用者一种浓厚的水果ỉ气味，久久不散。

 

 

酒精浓度：12.5%

 

 

 

2010年获得德国 Internationale Sommerweine 铜牌奖。

 

2010年获得德国Premium Select Wine Challenge Prowein 2010, 3颗星。

 

2010年版 Penin Guide（国际权威西班牙葡萄酒评论专著）在品质和价格项目，获得88分和5颗星的高度评价。

 

2011年版 Penin Guide（国际权威西班牙葡萄酒评论专著）在品质和价格项目，获得88分和5颗星的高度评价。

 

品酒师建议：饮用前醒酒15分钟，在6-8摄氏度下饮用最佳。