Este vino Singular de corte  noble, potente, vigoroso y extraordinario, emociona y trasmite sensaciones a todos los sentidos. El vino de lágrima o también llamado vino en flor, procedente de una primera extracción sin agentes mecánicos, es el usado para todos nuestros vinos y  la gama  Dominio del Prior   no es una excepción.

Este Vino blanco de Autor ha sido elaborado con la selección de los mejores racimos de nuestro viñedo macerado sobre sus lías en tanques de acero inoxidable y posteriormente envejecido en barrica al menos 6 meses.

Valorado en la Guía Wine Up! de los vinos de España  de 2018; 2019 y 2020 con 90 - 91 y 92 puntos.

Denominación: Vino de la Tierra de Castilla

Variedades de uva: Verdejo

Color: Limpio y brillante color amarillo  con reflejos dorados.

Nariz: La nariz revela atractivos y sutiles aromas florales con toques  citricos y de hierba.

Boca:  Sabroso en boca. Acidez equilibrada. Elegante, nos un buen sabor a citricos y pasteleria.

Temperatura de consumo idónea entre  8º y 10ºC.

Grado Alcohólico: 13 %